Tour enogastronomico
Accompagnare la tua prossima visita guidata con una degustazione dei prodotti tipici?
Perché no? Questo approccio è sicuramente un valore aggiunto! 🙂
Qualora fossi incuriosito dalla cucina locale, durante il nostro itinerario, sarò felice di accompagnarti attraverso le tradizioni culinarie del territorio.
La cucina valdostana è fortemente ancorata alla storia e alla terra di questa regione.
Si basa, infatti, principalmente su ingredienti di origine locale e prodotti animali, a farla da padroni la carne e latticini, provenienti rigorosamente dall’allevamento del luogo. Consigliatissimi fontina e lardo di Arnad, due vere e proprie eccellenze!
Per accompagnarli, pane di segale o polenta di mais, cereali molto utilizzati e dalle molteplici proprietà.
Se sei amante del vino, inoltre, non rimarrai deluso, la viticoltura locale, infatti, vanta una grandissima varietà di vitigni e vini, prevalentemente rossi, ottimi per accompagnare carni e formaggi.
Dulcis in fundo la vastissima produzione di grappe, che sfruttando le peculiarità del territorio, vengono prodotte in tantissime varietà, tutte da assaggiare.
Se ti fosse venuta l’acquolina in bocca non esitare a contattarmi, programmeremo insieme un percorso enogastronomico che saprà rendere la tua visita ancora più speciale!
Il tour enogastronomico (degustazione dei vini e dei formaggi e salumi locali) è abbinato alla visita guidata.
Riceverai una regolare fattura per la visita guidata e lo scontrino della degustazione.